正在节食减肥中的朋友不妨试试怎样吃肉也可以减肥。
1.荤素油比例搭配法
荤油的优点是其所含的花生四酸，不但能降低血脂，还能与亚油酸、R亚麻酸合成有重要功能的前列腺素。荤油中含有大量的饱和脂肪酸，这些脂肪酸进入人体后，形成一种时刻粘附于血管壁的低密度脂蛋白胆固醇，而且多余的脂肪容易沉积于皮下使人发生肥胖，这是人们所厌恶的。素油恰恰相反，富含不饱和脂肪酸，而这些脂肪酸要是缺乏维生素E，反而会形成促老的褐色素。除了菜籽油、大豆油、芝麻油含有微量的维生素E以外，其他素油都不合格。这对减肥者来说，单吃素油要经常更换品种。如若荤素油按1：2比例搭配，又科学，又方便，还可以适应人们的习惯。
2.荤素轮流法
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