粗纤维食物的好处
粗纤维食物,每100g食物中还有2g以上的粗纤维的食物。粗纤维食物在牙齿间摩擦时能促进血液循环,进入人体后能快速到达肠胃,将粘黏在肠壁上的油脂清除掉。
一般来说有三大好处:
一、增加饱腹感,延长及饥饿时间;
二、促进肠胃蠕动,提高身体代谢率;
三、降低血浆中的胆固醇含量,预防多油多盐带来的三高疾病。
早餐:可以选择黄豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类食物做成粥或豆饭。
中餐:黄豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白等蔬菜用水煮或者清炖的方式做成菜。
下午茶:果脯、红枣、花生、橄榄等粗纤维零食都是可以少量应付饥饿的。
晚餐:选择五谷杂粮做成的粥,在晚上喝一碗。
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