韭菜含有较多的膳食纤维,50克的鸡蛋(中等大的一个)胆固醇含量可达300毫克之多,膳食纤维刺激胃肠蠕动,使胃肠道排空时间加快,增加了排泄,减少了吸收。
韭菜鸡蛋可以作为减肥食物搭配中不错的一道菜。但是要把它作为正餐来对待,那你的身体肯定会受不了的,甭管它营养有多么丰富,纤维含量有多高,强烈建议要科学地吃,健康才有保障。
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