夏天减肥食谱

天气炎热会导致口味的改变，清爽不油腻的料理普遍受大众所喜爱，建议烹调可以选择川烫、燉煮、清蒸、烤及凉拌方式。以下几道营养密度高且无油的料理给爱美又怕胖MM参考，让你清清爽爽拥有健康的夏季。

主食：鲑鱼茶泡饭——热量约330大卡

材料：白饭150克、鲑鱼50克、少许盐、黑胡椒及米酒、玄米茶包1包

做法：

(a)把鲑鱼洗净后洒上少许米酒、盐及黑胡椒，放至烤箱烤熟后取出鲑鱼并用叉子将鱼肉搅松散。

(b)将热开水300c.c.冲泡玄米茶包约2分钟后，取出茶包。

(c)盛装150克的白饭至碗中，在白饭上面洒入烤好的松散鲑鱼肉，最后将玄米茶淋入碗中即完成。