夏季瘦身食谱 减肥又美味

　　夏季利用节食减肥只是短暂性的，不仅没有保证身体需要的营养还不能真正减肥成功。要想在夏季减肥成功，不仅要吃，还要吃好。吃什么既能减肥又能保证身体的健康呢?下面为大家推荐的减肥食谱主要是粥，不仅可以减肥而且还美味营养。

　　荷叶粥

　　原料：鲜荷叶一张，大米100克，冰糖少许。

　　制法与用法：将荷叶洗净切成3厘米的方块，入锅加适量水，用武火烧沸，再用文火煎煮10—15分钟，去渣留汁。然后，将大米洗净入锅，倒入荷叶汁，加入冰糖和适量水，熬煮成粥即成。本品可作主食，每日1次，宜常食。

　　赤小豆粥

　　原料：赤小豆250克，大米100克，食盐、味精少许。

　　制法与用法：赤小豆、大米淘净入锅，加水适量，用武火烧沸，再用文火熬成粥。每日1次。